CARRINHO
Havendo a necessidade de reforçar o seu quadro de pessoal, a CARRINHO, S.A., Lobito/Benguela, está a fazer o recrutamento de Profissionais, nas seguintes funções:
1. Director-Geral de Proteínas
Requisitos e Qualificações:
- Pós-Graduação ou MBA no sector Agroindustrial, Engenharia de Produção, Gestão Industrial, ou Administração;
- Formação complementar em Segurança Alimentar, certificações internacionais em Food Safety, HACCP, BRC ou FSSC 22000;
- Experiência profissional a nível internacional superior a 15 anos, preferencialmente no sector de proteínas (carne bovina, suína e aves);
- Experiência comprovada em processos de abate, corte, processamento, armazenagem e distribuição de proteínas;
- Conhecimento profundo de sistemas de rastreabilidade, controlos de qualidade e inocuidade alimentar;
- Experiência em automação e controlo industrial, com aplicação de tecnologias avançadas, para optimização de processos produtivos na indústria alimentar;
- Domínio das ferramentas de gestao da producão e melhoria continua (Kaizen, Lean Manufacturing, Six Sigma, SMED, Value Stream Mapping);
- Conhecimento consolidado das normas ISO 9001, 22000, 28000 e 50001, bem como certificações específicas de exportação de proteínas;
- Dominio dos softwares de gestao fabril e de manutenção (ex .: Siemens SIMATIC, Wonderware InTouch, UpKeep, Machine Metrics);
- Forte capacidade de liderança, mobilizando equipas multidisciplinares e multiculturais;
- Fluência oral e escrita em Português e Inglês (outros idiomas são diferenciais). Principais Responsabilidades:
- Garantir a eficiência global da cadeia de valor de proteínas, desde a produção até a distribuição;
- Planear a capacidade produtiva e alocar recursos de forma estratégica, assegurando competitividade;
- Promover a inovação tecnológica na cadeia de proteínas, incorporando automação, loT e análises de big data para ganho de eficiência;
- Desenvolver e implementar sistemas integrados de rastreabilidade e qualidade;
- Assegurar práticas de bem-estar animal e certificações internacionais, atendendo exigências do mercado;
- Garantir a eficiência operacional e segurança em todas as etapas de produção;
- Resolver problemas relacionados a produtos defeituosos ou reclamações de clientes;
- Monitorar indicadores-chaves de desempenho (KPIs) de eficiência, qualidade, custos e segurança alimentar;
- Liderar iniciativas de sustentabilidade ambiental, uso eficiente de energia e gestão de resíduos;
- Gerir o orçamento da Direcção de Proteínas.
2. Director Fabril
Requisitos e qualificações:
- Pós-Graduação ou MBA em Engenharia de Produção, Gestão Industrial ou Administração;
- Formação complementar em análise e desempenho de equipamentos PLMS Center Web, Operações TBA21 e Food Defense;
- Experiência profissional a nível internacional superior a 15 anos;
- Experiência superior a 15 anos em máquinas, equipamentos e processos industriais, abrangendo sistemas de controlo (PLC, SCADA), sensores, loT, robótica, big data e manutenção preventiva;
- Domínio das ferramentas Kaisen, 5W2H, SMED e Value Stream Mapping;
- Capacidade de reduzir variações nos processos e melhorar a qualidade;
- Domínio das normas ISO, preferencialmente a 9001, 50001, 22000, 28000 e 16949;
- Domínio dos softwares para gestão das maquinas fabris, preferencialmente: siemens SIMATIC, UpKeep, Wonderware InTouch e Machine
Metrics; - Capacidade de liderar e motivar equipas, promovendo um ambiente de trabalho seguro, produtivo e respeitoso à população que habita em
zonas de operações; - Fluente oralidade nos idiomas Português e Inglês;
- Forte espírito de promoção de trabalho em equipa.
Principais Responsabilidades:
- Garantir que os cronogramas de produção sejam cumpridos, atendendo aos prazos e demandas do mercado;
- Planear a capacidade produtiva e alocar recursos adequadamente;
- Implementar um sistema de rastreamento e controlo de qualidade 100% integrado e alinhado aos objectivos do grupo;
- Assegurar a gestão eficaz de stocks de matérias-primas e produtos acabados, em alinhamento com a área de logística;
- Garantir a eficiência operacional e segurança em todas as etapas de produção;
- Resolver problemas relacionados a produtos defeituosos ou reclamações de clientes;
- Garantir a conformidade com normas ambientais e regulatórias, alinhado de sustentabilidade;
- Gerir contratos com fornecedores, assegurando qualidade de insumos e compectitividade de custos;
- Estabelecer planos de contingência para lidar com interrupções no processo produtivo;
- Monitorar e desenvolver indicadores-chaves de desempenho (KPIs);
- Gerir o orçamento da Direção.
Os candidatos devem enviar o Curriculum Vitae e Carta de Apresentação para o seguinte correio electrónico: [email protected], durante 2 dias, a partir da data de publicação da vaga. Pelo que, no e-mail devem especificar para que função estão a concorrer.